Susamlı Krokan

Susamli Krokan
1bardak susam
2yk pekmez
1bardak seker
Şeker bir tavaya alinir ve kısık ateşte hic karistirilmadan eritilir. Rengi karamele dönmeye başlayınca pekmez ve susam eklenir ve iyice karıştırılır. 1-2dk çevrilir ve yagli kağıt serili bir kaba alinir ve donmaya bırakılır. Soguyunca keskin bir bıçak ile dilimlenir. Afiyet olsun. Tarif Defteri'ne teşekkürler