Denemenizi şiddetle tavsiye diyorum nefis bir lezzet :))
CİPSLİ PATATES SALATASI
Malzemeler:
4 adet büyük boy patates (haşlanıp rendelenmis)
4 adet tavuk fileto (haşlanıp didiklenmis)
1 kovanoz garnitür (havuç, patates , bezelye)
15-20 adet kornişon turşu
1/2 demet maydonoz
1/2 demet dereotu
4 adet yeşil sogan
1 su bardagı mayonez
Üzeri İçin:
2 su bardağı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 büyük boy patates cipsi
Hazırlanışı: Maydonoz, dereotunu ve kornişonu ince ince doğrayıp yeşil soğanın baş kısımlarını alıp sadece yeşil kısımlarını doğrayın.
Derin bir kasenin içerisine patatesleri , tavukları , garnitürü ve doğranmış malzemeleri koyup mayonezi ekleyip karıştırın.
Orta boy bir borcamın tabanını yağlayıp hazırlanan karısımı kasık ile bastırarak koyun.
Sarımsak ve yoğurdu karıştırıp borcamdaki salatanın üzerine dökün.
Patates cipsini paketinde elinizle ezip sarımsaklı yoğurdun üzerine serpiştirip buzdolabında 1-2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın...
( ben patates ve tavuğu haslarken suyuna tuz attığım için salatayı hazırlarken tuz kullanmadım)
Pembe Tatlar'a teşekkürler
24 Haziran 2015 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder