PASKALYA ÇÖREĞİ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yumurta (sarıları üzerine)
Yarım paket eritilmiş sanayag
Yarım su bardagı sıvıyağ
3 yemek kaşıgı şeker
1 tatlı kaşıgı tuz
2 tatlı kaşıgı kuru maya
Aldığı kadar un.
Hazırlanışı:önce sıvı malzemeyi karıştırıp mayayı koyduktan sonra 5 dk dinlendirin kabarınca unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur olunca agzına poşet geçirip yarım saat dinlendirin sonra şekil verip yumurta sarısını sürün tepsi mayası gelince 150 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
28 Ağustos 2015 Cuma
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder