07:53
2 kg. armut
6 büyük kaşık toz seker
1,2 bardak armut suyu
Üstü ıcın
Kaymak
Fıstık ıcı
Taze nane
Orta boy armutlar bir sebze oyacagıyla dibinden oyulur. Armutların ıcı alınırken sapları bırakılır. Pısırmek ıcın tencereye sıcak su koyulur armutlar sekerle pişirilir. Armudun pisme suyundan bir bardağı ayrılır. Armutlar diplerinden cevizle doldurularak tepsiye oturtulur ve üzerlerine seker serpilir. Ayırılan armut suyu da tepsiye dökülür ve fırına verilir.
0 yorum :
Yorum Gönder