BALKABAKLI PİLAV
1 sogan
1 yemek kaşığı tereyagı
Yarım çay bardagı sıvıyag
3 dilim bal kabagı
2 su bardagı pirinç
2 su bardagı su
2 tatlı kaşıgı tuz
4 tatlı kaşıgı şeker
1 çay kaşıgı karabiber
YAPILIŞI:
Soğan yemeklik dogranıp sıvıyag tereyagı karışımında kavrulur. Minik küpler şeklinde doğranan kabaklar eklenip bir müddet daha kavrulur. Üzerine pirinç, su, tuz, şeker ve karabiber eklenip pişirilir. Demlendirildikten sonra servis yapılır.
15 Haziran 2015 Pazartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder