13:45
KARPUZ REÇELİ
Karpuz kabuklarının yesil ve iç kısımları alınır. küçük küçük parçalara bölünür ve yıkanır. 3 saat resellik kirece yatırılır. sonra kireçten arınması için bol su ile yıkanır.. 1 e 1 ölçek seker ve 2 ölçek su .. Miktara göre değisiyor. yani 2 kilo karpuz ise 2 kilo seker ve 4 litre su.. Sonra rengi dönene kadar pişirilir . pisman olmayacaksınız mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
0 yorum :
Yorum Gönder