23:04
KAYMAKLI GÜLLAÇ
16 yaprak güllac
250 gram ceviz ıcı
250 gram kaymak
4 su bardagı seker
2 lt süt
Üzeri için:
Antep fıstıgı
Nar
YAPILIŞI:
Süt ve seker bir tencereye alınıp karıştırılarak ılıması saglanır. Güllac yaprakları ılık sekerli sütte ıslatılır ve dörde katlanır. Kenarına ceviz ve kaymak yerlestirilir. 2-3 parmak kalınlığında sarılır. Servis tabagına yerlestirilir. Üzerlerine kalan sekerli süt gezdirilir. Antep fıstıgı ve nar taneleri ile servis yapılır.
0 yorum :
Yorum Gönder