06:44
1 kilo salatalık
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
yarım demet dereotu
ÜZERİ İÇİN
1 çay bardağı mısır
istediğiniz kadar klasik patates cipsi
maydanoz veya kıvırcık
YAPILIŞI
Salatalıkları yıkayıp fazla suyunu kurulayıp kabuklarıyla beraber rendenin iri tarafıyla yukarıdan aşağıya doğru fazla sulandırmadan rendeleyin İnce doğranmış dere otlarını ,rendelenmiş salatalıkları sarımsaklı süzme yoğurda ilave edip karıştırın.Servis tabağına aktarıp servis yapmadan hemen önce patates cipsleri ile ve mısırları ekleyip , süsleyip, servise sunun..Patates cipslerini daha önce koymayın yumuşayacağından güzel olmaz
AFİYET OLSUN
Güloannemutfakta'ya teşekkürler
0 yorum :
Yorum Gönder