TART KEK

Yumuşacık keki ıslatmaya bile gerek yok. Ben üzerine çikolatayı çok sevdiğim için çikolatalı sos döktüm ama siz istediğiniz sosu kullanabilirsiniz. Gelelim tarife :)
TART KEK
MALZEMELER
2 yumurta
1 kahve fincanı sıvı yag
1 kahve fincanı yogurt
2 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
2 tepeleme yemek kaşıgı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için
200 ml krema
200 ml çikolata
Yapılışı
Yumurta ve sekeri bir kaba alıyoruz ve mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. En son un , kabartma tozu, kakao ve vanilyayıda karısıma ekleyip çırpıyoruz ve yaglanmıs tart kalıbına döküyoruz. Kalıbı 3-4 kez vurup 170 derecelik fırında 20-25 dakika pisiriyoruz. Pistikten sonra 4-5 dakika bekleyip servis tabağına ters çeviriyoruz.
Kreması için kremayı tencereye alıp kaynama noktasına gelince parçaladıgımız cikolataları kremanın içine atıp çikolatalar eriyene kadar karıstırıyoruz. Sos ılıkken kekimizin üzerine döküyoruz. Soğuduktan sonra kekimiz servise hazır. Afiyet olsun. Şükrünüz ve bereketiniz bol olsun....
Mutfaktan Gelen Lezzetler'e teşekkürler