GÜVEÇ

GÜVEÇ
MALZEMELER:
2 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet patates
500 gr. kuşbaşı et
1 adet kuru sogan
2 adet domates
2 yemek kaşıgı biber salçası
4-5 adet sivri biber
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyag
1 yemek kaşığı tereyag
Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon ve kekik
YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi çiğ olarak doğrayın ve derin bir kasede yavaşça karıştırın. Makinanın pişirme tavasına malzemeyi alın ve hızlı çorba hazırlama proğramında çalıştırın.
1 saat sonunda enfes güveciniz servise hazır.  ARZUYA GÖRE'ye Teşekkürler