14:22
1 Yumurta
1 türk kahve fincanı sıvı yağ
1 türk kahve fincanı yoğurt
1 türk kahve fincanı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağından 2 parmak eksik un
4 damla limon suyu
1 çay kaşıgı kabartma tozu
Şerbeti İçin
2 su bardagı su
2 su bardagı seker
HAZIRLANIŞI
Öncelikle serbeti hazırlayıp buzdolabına koymalıyız tamamen soğumalı .Bunun icın seker ve suyu kaynamaya bırakıyoruz 15 dk kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz .
Daha sonra karıştırma kabımıza bütün malzemelerimizi katıp karıştıstırıyoruz ve sıkma torbamıza dolduruyoruz.
Tavamıza bir miktar sıvı yag döküp hafif ısındıktan sonra dikkat edin çok ısınmasın içi hamur kalır sonra birden kızarıp . Tavamıza sıkalım güzelce kızartıp soğuk şerbetin içine atalım 3 dk beklemesi yeterli
AFİYET OLSUN
Ben bu ölçüyle 6 tane cıkardım ama kalın yıldız uçla sıktım siz ince yıldız uçla sıkıp 12 tane kadar elde edebilirsiniz.Tadımız Tuzumuz'a teşekkürler
0 yorum :
Yorum Gönder