14:27
1 Paket sanayağ
1 kahve fincanı krem şanti
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta (beyazını dışı için kullanıcaz)
2 yemek kaşığı kaymak
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çmdik tuz
aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edicez
Şerbeti İçin
4 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri İçin :
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
HAZIRLANIŞI
İlk olarak şeker ve suyumuzu ocağa alalım kaynatalım ocaktan almadan 10 dk önce limon suyumuzu sıkalım ve hazır olan şerbeti ılımaya bırakalım.
Margarini, yumurtayı sütü şantiyi, kabartma tozu ve vanilyayı katıp yoğuralım karısıma yavas yavas un eklerek yoğuralım
Hazır olan hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim merdane yardımıyla çalaım 2cm kalınlığında olsa yetrli sonra çay bardağı ile keselim bu kestiğimz hamurların yarıssınıda kola kapagı ile ortalarından keselim resimdeki olacaklar
Ardından bu halkalara ayırmış olduğumuz yumurta aklarını sürüp yuvarlakalra yapıştıralım . Tespsiye bu işem bitene kadar açıp kesip yapıstırıp dizelim .
En son olarak yumurta akını üzerlerinede sürüp cevizleri yerleştirelim fırında 180 derecede pişirelim . Üzerleri kızarınca çıkaralım .
Ilımıs olan şerbetimizi üzerlerinden dökelim arzuya göre soğuduktan sonra krem santi veya kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz Tadımız Tuzumuz'a teşekkürler
0 yorum :
Yorum Gönder