KASTAMONU KAŞIK HELVASI
250 gr tereyağı
2 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Hazırlanışı: Tereyağı tencereye koyup eritin ve unu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak kokusu çıkıp pembeleşene kadar kavurun.
Kavrulan una pudra sekerini ekleyip kasık ile bastırarak yedirin pudra şekeri unun içinde tamamen kaybolana kadar karıştırıp tencereyi ocaktan alıp agzı kapalı sekilde 15 dk dinlendirip kaşık ile şekil vererek servis yapın.Pembe Tatlar'a teşekkürler
24 Haziran 2015 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder