15:05
malzemeler:
4kibrit kutusu büyüklüğünde kavurma
2 tane domates
1 tane patates
4 tane biber
kaşar peyniri
yoğurt ve un
ve güveç
Önce eti kavuruyoruz.Patatesleri küp küp dograyıp kızartıyoruz, biberleri de... Domatesi de aynı şekilde dogradıktan sonra sırası ile kavurma , patates ve domatesleri güveçlere yerleştiriyoruz.Fırına vermeden üzerine yogurt ile un karışımı bir bulamaç sürüyoruz ve rendelenmiş kaşar peyniri serpip üzeri kızarana dek pişiriyoruz.Tarif Defteri'ne teşekkürler
0 yorum :
Yorum Gönder