ÇİKOLATA SOSLU KEK

Arasında kremşanti çikolata sosu onun üzerinde çilekler ve pamuk gibi bir kek tarifim var sırada arkadaşlar
3 adet yumurta
1.5 su bardagı toz şeker
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvı yağ
2 yemek kaşıgı nutella
3.5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardagı un
Çilek ( arası için )
Krema için
200 ml krema
160 gr çikolata
İlk önce kremayı hazırlayın. Kremayı ocağa koyun ve kaynama noktasına gelince parçaladıgımız çikolataları kremanın içine atıp çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
Yarım paket kremşantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın ve dolaba kaldırın.
Yumurta ve sekeri iyice mikserle çırpın. Sırasıyla süt ve sıvı yağ eklenir. En son un, kabartma tozu, kakao ,vanilya ve nutellayı ekleyip karıştırın. Daha sonra soğuması için kenara alın. Kalıba döküp 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirilir. Pişen kekimizi ortadan ikiye kesip arasına kremşanti sürün onun üzerinede minik doğradığımız çilekleri ekleyip diğer katı üzerine kapatın ve çikolata sosunu üzerine dökün ve istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Şükrünüz ve bereketiniz bol olsun
Mutfaktan Gelen Lezzetler'e teşekkürler