KAFES BÖREK
1 su bardagı süt
1 çay bardagı yogurt
1 çay bardagı zeytinyagı
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı iinstand maya
1 yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı kagıgı tuz
4-4.5 su bardağı kadar un
IC ICIN
250 gr orta yaglı Beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
YAPILISI
Peynir ve maydanoz harıc tüm malzemeleri ekleyip yogurun ve mayalanmaya bırakın .Mayalanmış hamuru, ikiye bölün. Bir parçasını açıp tepsiye serin, kenarlarını biraz yükseltin. istediğiniz bir ıc malzemesini icine döseyin. Diğer parçayı da açıp seritler halinde kesin. Sepet gibi örün. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pisirin. Güloannemutfakta'ya teşekkürler
20 Haziran 2015 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder