SUFLE
1 adet yumurta
2 yemek kaşıgı toz şeker
120 gr cikolata
50 gr tereyagı
2 yemek kaşıgı un
Çikolata ve tereyagını benmari usulü eritin. Ilıyınca icine yumurta sarısını ve şekeri ekleyin ve çırpın. Yumurta akını bir fiske tuzka kar gibi olana kadar çırpın. Yumurta akını cikolatalı karışıma ekleyin. Sufle kalıplarını tereyağla yağlayıp unlayın ve karışımı kabların yarısına gelecek şekikde doldurun. 190 derecede 10 dakika pişirin. Fırından fırına degişiyor benim baktığım tarifte 12 dakika yazıyordu. Ben 10 dakika pişiridim ben bu haliyle daha cok sevdim siz daha akıskan isterseniz 8 dakika yeterli ve bu tarif ıcin sufle kalıbı sart degil kahve fincanıda olur. Afiyet olsun. Şükrünüz ve bereketiniz bol olsun
Mutfaktan Gelen Lezzetler'e teşekkürler
21 Haziran 2015 Pazar
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder